Salut la compagnie
Tout d’abord je vous souhaite mes meilleurs vœux, la santé, les amours et l’argent …à toutes et à tous.
NOEL
Sinon moi j’ai passé les fêtes « sous le soleil évidement » pour le Noël, j’ai fais ça dans une maison en collocation avec 6 Japonais et un Espagnol.
LE MENU
Petits four
Tranche de saumon
Cuisse de Poulet
(Accompagné de pommes de terre maison)
Buche de noël
Gâteau fait maison
Le tout accompagné de rosé, de bière et de joie
Non sans rire c’était une autre manière de vivre un noël car il fait chaud, tu dois t’adapter aux autres personnes car chaque pays ne vit pas le noël comme les autres donc bien mais différent.
HAPPY NEW YEAR EVE
Donc pour le nouvel an je devais rester sur BYRON BAY dans la maison dans laquelle j’étais mais 2 jours avant une copine et un copain mon demandé si ça m’intéresserai de venir avec eux au jour de l’an de SYDNEY…donc après longue réflexion j’ai dit oui mais je devais attendre de pouvoir enregistrer mon Van dans le NSW et recevoir les nouvelles plaques d’immatriculation. Donc ça était fait en tant et en heure mais juste juste.
Donc il me restait plus qu’a quitter ma maison plus vite que prévu et vérifier le moteur avant de partir, repeindre les points de rouilles et retoucher l’argent de la dernière semaine que je ne faisait plus.(c’est ça l’Australie tout peut changer du jour au lendemain).
Donc une fois, tout accomplie j’étais prêt à faire 10h de route en direction de SYDNEY avec Ramatta (Française) et Stephan (Suisse Allemand).
Une fois arrivé sur Sydney on à rejoint trois personnes de BYRON BAY sur BONDI Beach (c’est la plage la plus populaire d’Australie) et donc la il fallait trouver un endroit ou laisser le van pendant 2 nuits, en plus ont devaient dormir à 3 dans mon Van et tout ça dans la rue ou comme ont pouvaient…LOL
Donc première nuit « parking à 80 dollars la nuit »bien mais cher.
Deuxième journée on c’est levé a 6h du mat car on voulait profiter un peu de Sydney car on ne restait pas très longtemps, mais tout compte fait on a eut une invitation pour passer le jour de l’an avec une douzaine d’autres Français dons certain qui connaissait bien les bons coins pour voir le feu d’artifices et donc j’ai passé le jour de l’an avec 15 autres personnes…je vous laisse savourer les photos.
La nuit suivante ont a dormis dans la rue mais les nuits à 3 dans le van ne sont pas super mais de très bon souvenir et un très bon séjour sur Sydney…ce fût court mais intense.
Le 1 Janvier 2008, je suis partis de Sydney à 17h pour remonter sur Newcastle (c’est a 150 km au Nord de Sydney) pour trouver un Job et commencer les choses sérieuses !!!
J’ai encore dormis dans la rue cette nuit là car tout était complet dans les backpackers…mais il faut savoir qu’en Australie il est interdit de dormir dans la rue ou alors il faut trouver un espace free zone mais ce n’est pas chose simple.
Le lendemain je me suis rendu au centre d’information pour avoir des numéros de fermes et connaître la ville la plus connue pour le ramassage de fruit mais pour moi c’est les raisins et le vignoble.
Après une heure de route dans le centre de l’Australie voila enfin rendu au milieu des vignes, il me restait plus qu’à trouver un toit ou un camping et un job.
Et donc j’ai trouvé un camping un peu cher et un backpacker vraiment très à mon gout (piscine, sauna, four à pain, BBQ etc…) et le tout pour 10 dollars (6€) car je dors dans mon van tout en profitant de tout les avantages de l’auberge.
E donc j’ai commencé à travailler le 3 Janvier 2008 dans les vignes (pour le moment on rafraichit les raisins en coupant les raisins en trop et après on ramassera les grapes) avec une Canadienne du backpacker, le boss et deux australiens, franchement c’est cool car ont travaillent 8h par jour pour 17 dollars par heure ce qui fait en gros 10€ de l’heure…voilà je suis content de retravailler dans les vignes c’est vraiment une autre expérience.
Voila
Bisou a tous and Enjoy 2008